Elindult a nagy ünnepi sütések időszaka

Az ünnepek előtt a legtöbb háztartásban előkerül a konyhai mérleg és egyéb sütős eszközeinket is többet használjuk. December elején a legtöbben nekiállnak már elkészíteni azokat a süteményeket, amelyek jól eltarthatók és elállnak akár karácsonyig is. Persze ennek egy igen egyszerű feltétele van: jól el kell dugni a süteményes dobozt a család szeme elől. Node, félre téve a tréfát, akár próbasütést is tarthatunk és akkor nem baj, ha elfogy, hiszen karácsonyra úgyis újra sütjük majd. Ha új recepteket szeretnénk kipróbálni akkor a konyhai mérleg lesz a segítségünkre, amivel ki tudjuk mérni a receptben írt pontos mennyiségeket. Még a régóta sütők is azt vallják, hogy egy jól működő és pontos konyhai mérleg kincset ér. Egy finom ünnepi fűszerezésű keksz, vagy házi lekvár, vagy egy különleges általunk készített likőr pedig gasztroajándéknak sem utolsó. Az utóbbi években amúgy is népszerű a semmitmondó és üres tárgyak helyett kézzel készült, egyedi apróságokat ajándékozni. Figyeljünk rá, hogy egyre több a különböző érzékenységgel küzdő ember. Tehát ha alapból nem gluténmentesen étkezünk, akkor egy gluténmentesen étkező számára ne készítsünk a konyhánkban édességet, nehogy baj legyen belőle. Van, akinek a legkisebb mennyiségű glutén és problémát okozhat, ezért számára inkább vásároljunk a boltban valami spéci és garantáltan gluténmentes finomságot. Aki pedig szinté szeret sütni, annak az édességeken kívül konyhai kiegészítők, például egy konyhai mérleg, vagy egy szép sütőforma is kerülhet a csomagjába ajándékként.